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mardi 29 août 2017

..Un petit tour par le marché Jean Talon avant la mission récupération..

Nous avons dormi d’une traite. Ici le lever du jour est à 6h04 et le coucher du soleil à 19h24.La nuit fut courte mais le sommeil profond et réparateur. Joanne a repéré un marché qu’il convient de visiter. Nous ne prendrons donc pas le petit déjeuner avec le jeune Mexicain qui a conversé avec elle hier soir. C’est le métro, un peu old fashioned, mais notre carte fonctionne. Nous l’avons déjà largement amortie. 

L’architecture est assez variée et contrastée. Le centre ville est celui d’une ville moderne avec de haut building de verre et d’acier. Dés que l’on quitte le centre des affaires, les maisons n’ont qu’ un étage avec un escalier extérieur, différent de maison en maison, certains avec une grande originalité. Il s’agit de deux habitations superposées, le plus étonnant pour ceux qui sont habitués aux normes d’unicité imposées par les règles d’urbanisme, les constructions en bois jouxtent celle en acier, en verre ou en brique.

Nous avons décidé de visiter le marché avant d'aller chercher la moto. Nous arrivons au marché Jean Talon qui fait partie du lot des  Marchés Publics de Montréal qui se présente comme soucieux de leur empreinte écologique et de développement durable. Ils appliquent  le principe du circuit court, c’est-à-dire un réseau de distribution dans lequel intervient au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur ( dixit la brochure).  Il est encore trop tôt. Les maraîchers sont en train de déballer leur marchandise. L’occasion de voir des mots français qui ont disparu de notre vocabulaire commun.. les bleuets pour  les myrtilles, la grande épluchette.. ou des mots francisés.. comme les shoppes.. ( de l’anglais Shop) pour les boutiques. Encore peu de monde .. jusqu’à ce que nous trouvions un sympathique boulanger et un excellent pain croustillant.
Il est temps de partir vers l’aéroport pour récupérer enfin la moto..





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