Une tradition de table bien française,...
- De vieux routard, des gens rencontrés au hasard de voyages ou de périples
- Ma prof de chinois, mais aussi des prestataires de services avec qui le courant a bien passé
- Des anciens accompagnateurs de circuit aventure Nouvelles Frontière ( Egypte, Yemen, Kenya, Ile Maurice) ou j'intervenais en Intermission..)
- Des voisins à Paris et Ailleurs avec des profils très variés,
- Des artistes peintres, sculpteurs, guitaristes,
- Des ex-collégues, d'autres encore actifs qui viennent se ressourcer au vert
- Des rencontres sur la route des profils toujours différents et de plusieurs nationalités
- Les parents et amis d'école des enfants..
retrouver à la même table.. mais c'est trop ..pour bien échanger avec tout le monde..
....Une coutume Norvégienne...
C'est le pensum : annoter le vieux cahier...une vieille tradition Norvégienne dans les "Hytta" Cette hutte, est un refuge rustique traditionnel en Norvège. Tverrbrennstua Giklingdalshytta...De la nourriture ( boite de conserve, Soupe lyophilisé ) y est laissé à la disposition des randonneurs ou skieur qui s'acquittent de leur consommation dans une sorte de Tirelire .. et ça marche tout le monde paye et prépare le feu pour le suivant. Une attitude incroyable chez nous ..mais les Norvégiens vous répondent: Nous sommes peu nombreux. Le pays s'étend sur 2000 kilomètres et si nous ne sommes pas solidaires entre nous ..nous nous condamnons nous même.. Etonnant n'est il ! pas aurait pu dire M Cyclopede..
... un mélange de rite espagnole et de pratique canadienne ( et à nouveau norvégienne)
- L'auberge Espagnole Chacun amène son plat que l'on partage..c'est pas mal mais cela demande pas mal de logistique pour coordonner ce que chacun se propose d'apporter.. mais cela se complique dés lors que les invités ne se connaissent pas..
- La version Canadienne En terme de logistique c'est de loin la plus simple, puisque l'hote se charge de faire les courses ( hors les boissons) et la cuisine pour tout le monde. Les factures sont totalisées puis diviser selon le nombre de personnes .. ( en général c'est entre 5 et 10€ maxi)
- La composante Boisson à la Norvégienne. En Norvège la vente d'alcool est un monopole d'Etat. L'alcool est assez cher . De fait lors des invitations, chaque convive vient avec son petit sac rouge du Vinmonopolet. Chaque convive consomme son propre alcool .. et le plus étonnant pour un français, il repart chez lui avec sa bouteille entamée. Au début ça choque un peu , mais on s'y fait.
En résumé :
- Nourriture ..une quote part
- L'eau du robinet, éventuellement gazéifiée
- Café et Thé
- Le barbecue .. ( Généralement il y a plein de volontaires pour la corvée de bois et pour la cuisson)
- Apportez vos boissons
Pour tous renseignements par mail et/ou Whatsapp en mode privé






